KZN.media » Все новости » Культура » Завтра в Казани открывается гастрономический фестиваль «Вкусная Казань»
15:01 Четверг 0 624

Завтра в Казани открывается гастрономический фестиваль «Вкусная Казань» | KZN Media

KZN.media   фото: ya.ru

3-08-2017, 15:01

В этот раз фестиваль сменит площадку и переместится из Старо-татарской слободы на территорию Центра семьи «Казан»

С 4 по 6 августа в Казани пройдет 3-й гастрономический фестиваль «Вкусная Казань». В фестивале примут участие около 50 рестораторов и предприятий общественного питания из Казани, Вологды, Челябинска, Альметьевска.


Торжественное открытие мероприятия состоится 4 августа 2017 года у Центра семьи «Казан» в 17.00.


В этом году впервые на «Вкусной Казани» будут работать фуд-траки здорового питания и экопродукции, рынок фермерских продуктов, а небольшие кулинарные лавочки города представят свои авторские концепции.


Особым акцентом фестиваля станет 90-летие со дня рождения известного татарского кулинара Юнуса Ахметзянова. В честь этого события Дом татарской кулинарии представит музей, посвященный творчеству Ахметзянова, и проведет мастер-класс по изготовлению чак-чака.


В программе фестиваля – лекций по питанию, круглые столы рестораторов, мастер-классы от шеф-поваров и представителей сферы общественного питания, среди которых известный тандем шеф-поваров Максима Агуреева и Дмитрия Дьякова, шеф-повар сети ресторанов «TOP-HOP» Николай Кицко и др. Своими советами и рекомендациями поделятся блогеры из сферы гастротуризма, фуд-стайлинга и здорового образа жизни.


Фестивальная площадка будет поделена на несколько тематических зон, посвященных татарской, грузинской, греческой, мексиканской и авторской кухне, фаст-фуду, а также молекулярной и экзотической кухне. Для детей будут работать интерактивная зона с кулинарными мастер-классами, образовательными проектами и активными играми.


Гостям фестиваля будет предложено выбрать «Самый вкусный ресторан города».


Кроме того, все желающие смогут поучаствовать в традиционном национальном татарском чаепитии и послушать выступления известных татарстанских кавер-групп «Хитобои», «Сильфред Эвальдович», «Джин сити» и других.


Площадки «Вкусной Казани» будут работать с 12 до 22 часов. С полной программой фестиваля можно познакомиться в социальных группах «Тамле Казан» в Инстаграме и Вконтакте.


Оцените новость:

Присоединяйтесь к нам в ВКонтакте, Facebook, Twitter, Instagram

или через RSS, чтобы быть в курсе последних новостей Казани



ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ


Нашли опечатку? Выделите текст и нажмите: Ctrl+Enter

Версия для печати

Оставить комментарий