Из Казани в Свияжск на фестиваль "Свияжская уха"

Государственный историко-архитектурный и художественный музей-заповедник «Остров-град Свияжск» и Ассоциация «Ленивый торжок» 8 сентября 2019 года приглашают всех любителей вкусно поесть и, вместе с тем, хорошо и весело провести время, на один из наших любимых праздников – гастрономический фестиваль «Свияжская уха».

Дата и время проведения мероприятия: 8 сентября 2019 г. с 8.00 до 18.30.

Место проведения: Республика Татарстан, Зеленодольский район, с. Свияжск.

Стоимость билета: БЕСПЛАТНО.

Организованный автобус на фестиваль «Свияжская уха»

Для вашего удобства организован маршрут специального автобуса из Казани. Сбор на площадке между ЦУМом и Дворцом спорта в 10.15, отправление автобуса в 10.30.

Отправление из Свияжска в 18.30, после окончания праздничной программы (от Рождественской площади, на парковку спускаться не нужно).

Стоимость проезда Казань-Свияжск-Казань 600 рублей за 1 место в автобусе (льгот нет).

Билеты на трансфер бронируйте заранее:

Заявки принимаются по эл. почте – ostrov_tour@mail.ru или по тел.: +7(987)0030747.

В заявке указать информацию: ФИО, количество человек, телефон.

Программа гастрономического фестиваля «Свияжская уха-2019»:

Набережная реки Свияги (АРТ-Кафе «Рыбацкое подворье)

8.00-12.00 Организованная рыбалка с участием Федерации рыболовного спорта Республики Татарстан. Проведение конкурсов среди рыбаков: «Самый большой улов», «Первая рыба», «Много мелкой рыбы», «Самая крупная или редкая рыба».

Зрителям скучать не придется! Вас ждет участие в интерактивной развлекательной программе!

Успенская площадь

12.00-12.15 Подготовка участников и гостей к торжественному шествию по Свияжску от Успенской площади до праздничной площадки комплекса исторической реконструкции «Ленивый торжок».

12.15-12.30 Торжественное, массовое, яркое, костюмированное шествие. Великолепнейшая стерлядь – украшение шествия. Идти будем весело – с песнями, плясками и шутками-прибаутками. Приходите в костюмах на тему сказочного водного мира, волшебных рыб, добрых водяных и прекрасных русалок – добавим красок в наступающую осень!

Комплекс исторической реконструкции «Ленивый торжок»

12.30-13.00 Открытие фестиваля. Подведение итогов рыбалки. Награждение победителей.

13.00-14.00 Представление команд и членов жюри. Знакомство с участниками главного конкурса гастрономического фестиваля по приготовлению ухи по собственному оригинальному рецепту «Свияжская уха-2019».

14.00-14.30 Экспертная оценка жюри приготовленной командами ухи.

14.30-15.00 Зрители, активно участвующие в конкурсах, становятся экспертами в конкурсе «Оригинальная и красивая подача приготовленной ухи» и дегустаторами ухи участников.

12.00-18.00 Рыбацкие конкурсы, увлекательные викторины, веселые эстафеты, богатырские бои, а также детская программа праздника.

На протяжении всего времени работают: ремесленная ярмарка, торговые ряды, все интерактивные площадки и, конечно, мастер-классы, связанные с рыбой!

Интерактивная программа: "Уха – царица, в рот просится":

12.00, 14.00, 16.00

(продолжительность программы – 30 минут)

Все мы любим уху, вкусный суп с аппетитными кусочками рыбы. А знаешь ли ты, как готовить ее? Какую рыбку нужно поймать, и кто первым приготовил такое блюдо? Приходи к нам в гости, и мы тебе обо всем расскажем!

Мастер-класс «Золотая рыбка» в технике монотипия:

13.00, 15.00, 17.00

(продолжительность программы – 60 минут)

Вы узнаете, как создать картинку в нетрадиционной технике рисования, используя мыльные пузыри, оттиски и др. Рисовать так – просто и весело, а, главное, доступно и интересно для любого возраста.

*Оплачивается только входной билет в центр детского досуга «Сказка».

Музей истории Свияжска (1 корпус)

12.00-18.00 (каждый час, продолжительность программы – 40 минут) Интерактивный урок - экскурсия «Свияжской рыбе – особая честь!»

Вы увидите макет 2 половины 16 века, который поможет зрительно перенестись в 16 век, чтобы изучить природное окружение чудо-града. Вы узнаете, почему свияжцев называли лещевниками, и отчего свияжской рыбе – особая честь. Завершится урок в гимназическом классе. На бумаге с изображением герба Свияжска мы запишем его описание перьевыми ручками, обмакнув их в чернила. Работы унесете с собой на память о нашей встрече!

*Оплачивается только входной билет в Музей истории Свияжска.

Рождественская площадь

12.30-13.00 Театр Петрушки «Папьемашенники»

13.00-14.00 Танцевально-игровая программа от клуба плясовой традиции «КАРАГОД» и фольклорного клуба «УФИМСКАЯ ВЕЧЁРКА»

14.00-14.30 Театр Петрушки «Папьемашенники»

14.30-15.00 Танцевально-игровая программа от клуба плясовой традиции «КАРАГОД» и фольклорного клуба «УФИМСКАЯ ВЕЧЁРКА»

15.00-15.30 Выступление группы «УЗОРИЦА»

15.30-16.00 Театр Петрушки «Папьемашенники»

16.00-17.00 Танцевально-игровая программа от клуба плясовой традиции «КАРАГОД» и фольклорного клуба «УФИМСКАЯ ВЕЧЁРКА»

17.00-17.45 Выступление группы «УЗОРИЦА»

17.45-18.00 Торжественное награждение победителей конкурсов гастрономического фестиваля «Свияжская уха-2019».

18.00-18.20 Сказочное огненное представление от группы «Дженази».

Закрытие фестиваля.

Конкурс по приготовлению ухи по собственному оригинальному рецепту «Свияжская уха-2019»

Условия участия в конкурсе:

1.Команда 2-5 человек.

2.Наличие очень вкусного рецепта.

3.Рыбу, котёл и поварешку предоставляют организаторы мероприятия.

4.Все необходимые ингредиенты с собой (в том числе и секретные).

Необходимо отправить заявку на почту ostrov_tour@mail.ru с информацией:

1.ФИО участников (полностью).

2.Возраст участников.

3.Указать из какого вы города.

4.Название команды участников (обязательно).

5.Контактный телефон.

Призовой фонд конкурса по приготовлению ухи:

1 место – 15000 рублей

2 место – 10000 рублей

3 место – 5000 рублей