По рекомендации Госкомитета РТ по туризму, в гостиницах будут предлагаться «уголки татарской кухни».

«Это каждый отель делает самостоятельно, в зависимости от возможностей своей кухни и навыков шеф-повара. Заинтересованность в татарской национальной кухне у туристов большая. Требования мусульманских туристов в основном касаются питания. Три отеля в Казани уже прошли классификацию по стандартам “халяль”, еще несколько – в процессе», – заверил председатель Госкомитета РТ по туризму Сергей Иванов.

По его словам, основной поток туристов-мусульман ожидается из Ирана, сообщает Татар-Информ.

Требования к отелям предъявляются по части одежды персонала, молельных комнат. Однако большей частью они касаются «халяльного стола».