С 26 по 28 октября этого года в Казани проведет выставка для профессионалов ресторанного и гостиничного бизнеса "HORECA KAZAN 2016". На нее съедутся поставщики, производители и собственники сегмента HoReCa. Ожидается, что мероприятие будет способствовать продвижению российских и локальных производителей, поставщиков технологической, пищевой и другой продукции для ресторанов и отелей.
Насыщенная деловая программа выставки включает ворк-шопы для отелей, ресторанов и поваров, отборочный этап всероссийского кулинарного чемпионата "Chef a la Russe", мастер-классы от шеф-поваров и профессионалов индустрии HoReCa, финал конкурса "Черный ящик" среди ресторанов Татарстана.
"HORECA KAZAN 2016" завершится гала-ужином. На нем наградят победителей главных премий Татарстана - "Tatarstan Top Hotels Award" и "Tatarstan Top Restaurants Award", сообщили в минэкономики РТ.
или через RSS, чтобы быть в курсе последних новостей Казани
В топ-10 попали такие города как Ростов-на-Дону, Воронеж и Волгоград
В этом году выставка получила новое название — TATARSTAN HOSPITALITY EXPO. Horeca by Kazan и пройдет в расширенном формате